Dalat ton univers impitoyable

14.09.2009

Finalement une visite plus approfondie de DALAT a confirmé notre première impression, nous n’avons pas été séduits par la ville. Après une grasse matinée nous sommes allés déjeuner dans un restaurant proche du marché couvert ( Nhu’Hà) recommandé par le routard et pas transcendant.

Nous sommes ensuite allés faire le tour à pied du lac Xuàn Huong, lac artificiel construit par les français, puis nous avons poussé jusqu’à la gare de DALAT non sans peine pour la trouver !

Au retour, nous nous sommes arrêtés à une de ces échoppes, qui bordent la rue qui mène au marché, pour déguster des Choux à la crème (prononcez Tchou !!!) et des croissants à la française. Pour faire passer le tout nous nous sommes risqués à faire comme les vietnamiens présents : Accompagnés ces viennoiseries d’un breuvage de couleur jaune, servi chaud et sans doute fabriqué à base de lait, de sucre et de noix de coco (et peut être de la banane d’après Henry). On l’a bu, mais après y avoir gouté pas sûr que l’on réitère l’expérience !

Avant de regagner l’hôtel, nous nous sommes arrêtés dans une librairie pour acheter un petit dico vietnamien/français, pour au moins comprendre les inscriptions qui nous entourent. Voilà pour Dalat, nous espérons que Nha Trang, station balnéaire pour laquelle nous partons demain à 7H00 nous plaira davantage.

Dalat, le 14/09/09